热门关键词：兰底烤鸡 郑老六烤鸡 烤鸡加盟 兰底郑老六烤鸡 平度著名小吃
百年历史传承 祖传秘制技艺
百年历史传承，百年古方手法
现代制作技艺的完美结合造就经典！
公司实力雄厚 地方餐饮老字号
郑老六烤鸡多年以来荣获众多荣誉，
非物质文化遗产，十大地方特色旅游商品。
政府鉴定认可 平度非遗项目
2017年平度市政府
将郑老六烤鸡制作技艺列为平度非物质文化遗产。
本地小公鸡 产品健康美味
精选本地小公鸡和天然香料，
完美保留了美味、营养、健康元素。
30多年经营经验 市场高度认可
火爆畅销30多年，得到百万人的
高度认可，为平度十大名吃。
直营店 加盟店 店店生意火爆
自80年代以来开设多家直营店和加盟店，
店店生意火爆天天客似运来！
兰底郑老六烧鸡味道独特，颇受大众青睐。食客将鸡撕开，一阵香气扑鼻而来，诱人直流口水，但让人费解的是每只鸡的腹内都裹藏着一只知了猴，金黄酥脆，是调味还是有其他门道，众说纷纭。
事情要追溯到北魏年间。当时郑家烧鸡已是远近闻名的名吃。相传，其实郑道昭正任光州刺史，他政务宽厚，不任威刑，为吏民所爱，他闲暇时，喜欢四处微服巡查，体味风土人情。一日行至兰底地界，时近黄昏，路途劳顿，腹中已咕咕直叫，饥饿难耐之际，他忽嗅到一阵浓郁的香气袭来，顿时疲惫尽消。
今日，正宗的郑老六烧鸡，依然按照祖先规矩，每只鸡里仍放进一只知了猴。前些年，郑家烧鸡传人又请一著名书法家，用魏碑体重书了“郑老六烤鸡”，方了却心愿。
山东青岛平度市：非遗美食——兰底烤鸡
兰底烤鸡是山东青岛平度市的特色美食，味道独特、营养丰富。首先将肉质鲜嫩的公鸡处理干净，再用秘制调料进行腌制，晾干后挂到烤炉中烘烤，烤好的鸡肉色泽金黄、鲜香诱人...
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